Recette

Sauce à l'érable pour pizza

Sauce à l'érable pour pizza

Portions : 6

Préparation : 0 minutes

Cuisson : 0 minutes

Ingrédients

490 g (1,1 lbs) de pâte de tomates
490 g (1,1 lbs) de tomates broyées
10 ml (2 c. à thé) de poivre noir
5 ml (1 c. à thé) d'ail émincé
2 ml (1/2 c. à thé) d'origan
150 ml (10 c. à table) de sirop d'érable
10 ml (2 c. à thé) de sel fin
2 ml (1/2 c. à thé) d'herbes de Provence
2 feuilles de Basilic

Légumes au choix: poivrons, champignons, asperges, oignons ou tomates

Préparation

Bien mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un fouet.
Étendre la sauce sur votre pâte mince.
Mettre les légumes de votre choix.
Mettre du fromage râpé sur les légumes.
Mettre au four à 350°F (180°C) pendant 10 minutes.

Note: Réfrigérer ou congeler le restant de la sauce à l'érable