En 2010, Citadelle unit ses forces à celles de la Maison Bergevin, une entreprise familiale qui se consacre à la production de produits de canneberge haut de gamme. Grâce à la promesse de qualité de cette dernière, Citadelle a pu s’établir comme un des trois plus grands producteurs de canneberges au pays en plus d’être la seule coopérative de canneberges au Canada.
Notre processus de transformation unique donne à nos canneberges séchées sucrées une texture agréable et une saveur délicieuse. Naturelles à 100 %, sans OGM, nous n’utilisons jamais de produit stabilisant, de colorant ni de glycérine, un additif qui gonfle les baies. Ajoutez le goût délicatement acidulé de la canneberge à vos petits plats!
Au fil des années, la Coopérative Citadelle s’est agrandie pour réunir plusieurs marques de produits reconnus pour leur authenticité et leur qualité.
